Mousse Γάλακτος

Μέθοδος παρασκευής

Παρασκευή
Αρχικά χτυπάμε τα 700g Ambiante μέχρι να έχουμε μία ημίρρευστη μορφή. Βράζουμε το γάλα καρύδας και τα υπόλοιπα 250g Ambiante και τα ρίχνουμε στη Belcolade CT Plant Based M. ανακατεύοντας με ένα σύρμα. Στους 30°C ενσωματώνουμε την ημίρρευστη σαντιγί.

Ανακαλύψτε

σχετικές συνταγές