Επηρεάζουμε την υγεία μας με το τι τρώμε. Το ψωμί έχει τις ρίζες του στην καθημερινή μας ρουτίνα, καθιστώντας το τη φυσική επιλογή για μια δίαιτα φιλική προς το έντερο. Μερικές από τις συνταγές και τα συστατικά που βρίσκονται στην κληρονομιά μας στην αρτοποιία μπορούν να κάνουν το ψωμί την καθημερινή τροφή που χρειάζεται το ανθρώπινο έντερο. Οι ίνες του, τροφοδοτούν τα καλά βακτήρια που υπάρχουν ήδη στο έντερο, βοηθώντας τα να ευδοκιμήσουν και στέλνοντας ένα κυματισμό ευεξίας σε όλο το σώμα και το μυαλό.
