Ρίχνουμε το Pami artepan Marzipan Décor, το γλάσσο και τη ζάχαρη άχνη στο μίξερ και ανακατεύουμε με το φτερό. Προσθέτουμε το ανθόνερο και το άρωμα πικραμύγδαλο (προαιρετικά) και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σταθερή η μάζα. Ζυμώνουμε τη μάζα μέχρι να μαλακώσει και αφού μαλακώσει προσθέτουμε τα καρύδια. Ανακατεύουμε μέχρι τα καρύδια να διασπαρθούν ομοιόμορφα μέσα στη μάζα.
