Φιλοδοξία μας είναι να αναζητήσουμε τρόπους για να προσφέρουμε νέες λύσεις στους πελάτες και να αξιοποιήσουμε νέες τεχνολογίες που θα δράσουν στην αλυσίδα παραγωγής ψωμιού, τόσο στα προκαταρκτικά όσο και στα μεταγενέστερα στάδια. Πιστεύουμε ακράδαντα ότι αυτό το έργο θα μας βοηθήσει να μειώσουμε το δυναμικό υπερθέρμανσης του πλανήτη (GWP) από την αρτοποιία κατά 30%. Αυτό θα έχει άμεσο θετικό αντίκτυπο στο περιβαλλοντικό αποτύπωμα των πελατών και των τελικών καταναλωτών μας. Με αυτόν τον τρόπο, η Puratos ως αξιόπιστος εταίρος στην καινοτομία, θα συμβάλλει στο να γίνει το επιχειρηματικό μοντέλο των πελατών μας πιο βιώσιμο και πιο κερδοφόρο.