Ικανοποιήστε τους καταναλωτές με τις πιο αγαπητές στον κόσμο γεμίσεις αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Εξερευνήστε τον συγκεκριμένο ιστότοπο για να ανακαλύψετε υπέροχες, εύγευστες και υψηλής απόδοσης γεμίσεις. Πρόκειται για νόστιμες γεμίσεις με φρούτα, καθώς και με τη δημοφιλή σοκολάτα, με ξηρούς καρπούς και κρέμα, που προορίζονται για τις εφαρμογές και τις διαδικασίες σας. Θα βρείτε επίσης ιδέες, καινοτομίες και πρακτικούς τρόπους για να προσθέσετε αξία στην επιχείρησή σας.
Γίνετε πρωτοπόρος στην αγορά σας με ενδιαφέρουσες και ανταποκρινόμενες στις σύγχρονες τάσεις γεμίσεων αρτοσκευασμάτων και κέικ που συμβαδίζουν με τις φιλοδοξίες σας.
Γεμίσεις κρέμας με λεία και μεταξένια υφή που είναι δημοφιλείς σε αρτοποιεία και ζαχαροπλαστεία οι οποίες περιέχουν βανίλια, σοκολάτα, καραμέλα, dulce de leche, ξηρούς καρπούς, speculoos, κρέμα με λεμόνι και τυρί κρέμα. Κάθε γέμιση προσφέρει υπέροχη κρεμώδη αίσθηση.
Οι γεμίσεις με φρούτα φέρνουν την ποικιλία χρωμάτων και γεύσεων της φύσης. Η Puratos, αντί των καλλιεργημένων μούρων επιλέγει τα άγρια μούρα τα οποία προσδίδουν μια πλούσια και μεστή γεύση. Ανακαλύψτε τα σκανδιναβικά μούρα, όπως τα μύρτιλλα, τα οποία είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και, ορισμένες φορές, αποκαλούνται «Superfruits».
Η εξαιρετική γεύση βρίσκεται στο επίκεντρο κάθε σταδίου της ανάπτυξης γεμίσεων με σοκολάτα: από την προσεκτική διαλογή της σκόνης κακάο έως την ενσωμάτωση πραγματικής βελγικής σοκολάτας.
Οι απολαυστικές γεμίσεις με φρούτα, καθώς και οι γεμίσεις με τη δημοφιλή σοκολάτα, τους ξηρούς καρπούς και την κρέμα καθιστούν ιδιαίτερα ξεχωριστά τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας σας. Εξερευνήστε τον ιστότοπο αυτόν για να ανακαλύψετε τις γεμίσεις αρτοποιίας που προσφέρουν εξαιρετικές επιδόσεις ενώ παράλληλα συμπληρώνουν τον εξοπλισμό και τις διεργασίες σας. Μπορείτε να βρείτε ιδέες, καινοτομίες και τρόπους που θα σας βοηθήσουν να προσθέσετε αξία στην επιχείρησή σας, είτε είστε βιοτέχνης αρτοποιός, είτε ζαχαροπλαστείο, βιομηχανικός αρτοποιός ή σουπερμάρκετ.
Καινοτομία και Διαφοροποίηση
Ο καθένας μας έχει τις προτιμήσεις του, όπως τις γεμίσεις με σοκολάτα, αλλά πάντα ενδιαφερόμαστε να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις. Ανακαλύψτε τις συναρπαστικές επιλογές που διαθέτουμε προσφέροντας βέλτιστο διατροφικό προφίλ.·
Εξασφάλιση σιγουριάς
Η επιχείρησή σας θα υποστηρίζεται από τη διεθνή μας ομάδα. Βασιστείτε σε γεμίσεις των οποίων η γεύση έχει εγκριθεί από τους καταναλωτές και οι οποίες έχουν δοκιμαστεί εκ των προτέρων στα εργοστάσια παρασκευής μας. ·
Κόστος και αποδοτικότητα
Οι γεμίσεις αρτοποιίας διατηρούν ενεργά τη μαλακότητα των γλυκισμάτων σας καθ’ όλη τη διάρκεια ζωής τους. Αυτό θα κρατήσει τους πελάτες σας ικανοποιημένους οι οποίοι θα επιστρέψουν για ακόμη περισσότερα.
Γεμίσεις
Υψηλής ποιότητας και γεύσης έτοιμη κρέμα με φουντούκι, ιδανική για αρτοσκευάσματα όπως brioche, croissant κ.λ.π. με χρόνο ζωής έως 3 μήνες. Χρήση μετά το ψήσιμο.
Γεμίσεις
Έτοιμη κρέμα με έντονη γεύση και άρωμα για γέμιση και επικάλυψη σε γεύση πορτοκάλι.
Γεμίσεις, Πραλίνες & Πάστες
Πραλίνα με 50% περιεκτικότητα σε καβουρδισμένο φουντούκι για γεμίσεις και γεύσεις σε κρέμες ζαχαροπλαστικής, από την PatisFrance.
Γεμίσεις
Έτοιμη γέμιση αλατισμένης καραμέλας για διακό- σμηση και γέμιση προϊόντων ζαχαροπλαστικής και σοκολάτας
Γεμίσεις
Έτοιμη κρέμα με έντονη γεύση και άρωμα για γέμιση και επικάλυψη σε γεύση καραμέλα.
Γεμίσεις
Ημιέτοιμη παραδοσιακή Ιταλική μαρέγκα. Χτυπήστε στο μίξερ για να έχετε τον επιθυμητό όγκο.
Γεμίσεις
Έτοιμη κρέμα τυριού για γέμιση με Kατίκι Δομοκού και cream cheese. Συνολική περιεκτικότητα σε τυρί 50%. Σταθερή στο ψήσιμο και την κατάψυξη.
Γεμίσεις, Παγωτά, Πραλίνες & Πάστες
Πραλίνα φιστικιού (Σικελίας) κατάλληλη για την ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιΐα (γέμιση για σοκολατάκια) και αρτοποιία.
Γεμίσεις
Έτοιμη κρέμα με έντονη γεύση και άρωμα για γέμιση και επικάλυψη σε γεύση λεμόνι.
Γεμίσεις
Έτοιμη κρέμα βανίλια για γέμιση σε προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Σταθερή στο ψήσιμο.
Γεμίσεις
Υψηλής ποιότητας & γεύσης έτοιμη κρέμα βανίλια για την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική.Κατάλληλη για κρύες εφαρμογές για προϊόντα με μεγάλη διατηρησιμότητα. Σταθερή στο ψήσιμο.
Γεμίσεις
Υψηλής ποιότητας & γεύσης έτοιμη κρέμα σοκολάτα για την αρτοποιία και τη ζαχαροπλαστική. Κατάλληλη για κρύες εφαρμογές για προϊόντα με μεγάλη διατηρησιμότητα. Σταθερή στο ψήσιμο.
Γεμίσεις, ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ
Γέμιση με βάση το κακάο και τα φουντούκια για προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής.
Γεμίσεις
Χωρίς να χρειάζεται πολύς χρόνος ψησίματος ή μπεν μαρί, η βολική και αξιόπιστη λύση που προτείνουμε σας προσφέρει αυθεντική γεύση cheesecake τύπου NY με εγγυημένα αποτελέσματα.
Γεμίσεις, Πραλίνες & Πάστες
100% πραλίνα φουντουκιού για γεμίσεις ή για ενσωμάτωση σε κρέμες από την PatisFrance.
Με παρουσία σε 11 χώρες, τα IPCC προσφέρουν στις βιομηχανίες προϊόντων ζαχαροπλαστικής πλήρως εξοπλισμένα κέντρα δοκιμών, τα οποία εστιάζουν αποκλειστικά στην τεχνολογική καινοτομία και την βελτιστοποίηση των διαδικασιών.
Ένα δίκτυο 463 τεχνικών συμβούλων σε 77 Κέντρα Καινοτομίας ασχολείται αποκλειστικά με το να παρέχει στους πελάτες μας υποστήριξη τόσο σε τοπικό όσο και σε περιφερειακό επίπεδο.