Βελτιωτικό κατάψυξης σε σκόνη νέας γενιάς. Ενδείκνυται σε προϊόντα προψημένα - κατεψυγμένα ή/και ψημένα - κατεψυγμένα. Το ποσοστό χρήσης ποικίλει από 0.8-1.5% επί του αλεύρου.
Βελτιωτικό κατάψυξης σε σκόνη νέας γενιάς. Ενδείκνυται σε προϊόντα προψημένα - κατεψυγμένα ή/και ψημένα - κατεψυγμένα. Το ποσοστό χρήσης ποικίλει από 0.8-1.5% επί του αλεύρου.
