Η Carat Coverlux είναι μία απομίμηση σοκολάτας γάλακτος, η οποία είναι ιδανική για φοντάν, διακόσμηση και πολλά άλλα. Έχει σκούρο χρώμα και πλούσια γεύση σοκολάτας.
Δεν χρειάζεται "στρώσιμο", απλά λιώστε την και εφαρμόστε την! Ιδανικές συνθήκες για να λιώσετε την απομίμηση είναι μεταξύ 45-50°C, ενώ για να την δουλέψετε 27-37°C.
Ιδανική για Μελομακάρονα & κέικ.
- Εξαιρετική γεύση και τέλεια λάμψη
- Δεν χρειάζεται "στρώσιμο": απλά λιώστε και εφαρμόστε!
- Ευέλικτη στην χρήση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις ίδιες εφαρμογές με την πραγματική σοκολάτα
- Έχει μεγάλη ελαστικότητα
- Σταθερότητα σε κατάψυξη-απόψυξη
- Με μια επίστρωση δημιουργεί σκληρή επικάλυψη και διακοσμεί τα μαλακά προϊόντα
