Η Carat Coverlux White είναι μια ευέλικτη απομίμηση λευκής σοκολάτας με εξαιρετική γεύση, παρασκευασμένη με συστατικά υψηλής ποιότητας. Προσφέρει εκπληκτική και λαμπερή εμφάνιση στα τελικά σας προϊόντα.
Δεν χρειάζεται "στρώσιμο", απλά λιώστε την και εφαρμόστε την! Ιδανικές συνθήκες για να λιώσετε την απομίμηση είναι μεταξύ 45-50°C, ενώ για να την δουλέψετε 27-37°C.
Ιδανική για κουραμπιέδες & για τσουρέκια.
- Εξαιρετική γεύση και τέλεια λάμψη
- Δεν χρειάζεται "στρώσιμο": απλά λιώστε και εφαρμόστε!
- Ευέλικτη στην χρήση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τις ίδιες εφαρμογές με την πραγματική σοκολάτα
- Έχει μεγάλη ελαστικότητα
- Σταθερότητα σε κατάψυξη-απόψυξη
- Με μια επίστρωση δημιουργεί σκληρή επικάλυψη και διακοσμεί τα μαλακά προϊόντα
