Οι ειδικοί γευσιγνώστες μας βρήκαν στα υψίπεδα του Βιετνάμ τον καρπό κακάο με την ονομασία Trinitario, από τον οποίο και παρασκευάζεται αυτή η μαύρη σοκολάτα.
- Έντονη γεύση μαύρης σοκολάτας με όξινες νότες εσπεριδοειδών
- Περιεκτικότητα σ.σ. κακάο 73% - παστίλιες
