Βελτιωτικό σε σκόνη για όλα τα αρτοσκευάσματα με μαγιά ή προζύμι.

  • Εφαρμογή σε όλα τα ζυμάρια αρτοποιίας

Πλεονεκτήματα για τον πελάτη

  • Yπεροχή σε δύσκολες συνθήκες αρτοποίησης
  • Σταθερή και ανώτερη ποιότητα προϊόντος
  • Εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο και ισορροπημένο σχήμα στα ψημένα προϊόντα
  • Μοναδική ευελιξία: Προσαρμόζεται σε κάθε είδος διαδικασίας ζύμωσης: άμεση, με καθυστέρηση, μακράς διάρκειας, σύντομης ψύξης κ.λπ.
  • Εφαρμόζεται σε κάθε προϊόν που φουσκώνει με μαγιά: τραγανά και μαλακά ψωμάκια, λευκά και ολικής αλέσεως ψωμιά, κρουασάν κ.λπ.
  • Προσαρμόζεται σε κάθε ποιότητα αλευριού

Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή

  • Βελτίωση της φρεσκάδας των αρτοσκευασμάτων

Δείτε πλήρη περιγραφή

Βελτιωτικό σε σκόνη για όλα τα αρτοσκευάσματα με μαγιά ή προζύμι.

  • Εφαρμογή σε όλα τα ζυμάρια αρτοποιίας

Πλεονεκτήματα για τον πελάτη

  • Yπεροχή σε δύσκολες συνθήκες αρτοποίησης
  • Σταθερή και ανώτερη ποιότητα προϊόντος
  • Εξασφαλίζει εξαιρετικό όγκο και ισορροπημένο σχήμα στα ψημένα προϊόντα
  • Μοναδική ευελιξία: Προσαρμόζεται σε κάθε είδος διαδικασίας ζύμωσης: άμεση, με καθυστέρηση, μακράς διάρκειας, σύντομης ψύξης κ.λπ.
  • Εφαρμόζεται σε κάθε προϊόν που φουσκώνει με μαγιά: τραγανά και μαλακά ψωμάκια, λευκά και ολικής αλέσεως ψωμιά, κρουασάν κ.λπ.
  • Προσαρμόζεται σε κάθε ποιότητα αλευριού

Πλεονεκτήματα για τον καταναλωτή

  • Βελτίωση της φρεσκάδας των αρτοσκευασμάτων

Δείτε πλήρη περιγραφή

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Επικοινωνήστε με έναν τοπικό αντιπρόσωπο της Puratos ή αναζητήστε την κατά τόπους θυγατρική της Puratos.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

Ο οργανισμός μας

Το ταξίδι της Puratos ξεκίνησε το 1919, λίγο πάνω από εκατό χρόνια πριν. Αυτό που ξεκίνησε ως ένα οικογενειακό εγχείρημα πατέρα και γιου εξελίχθηκε σε μια επιτυχημένη διεθνή επιχείρηση. Σήμερα, η εταιρεία μας προσφέρει μια ολοκληρωμένη γκάμα καινοτόμων υπηρεσιών και συστατικών σε πελάτες του κλάδου της αρτοποιίας, της ζαχαροπλαστικής και της σοκολατοποιίας παγκοσμίως.

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ