Οι καταναλωτές είναι καλά ενημερωμένοι σχετικά με τα υγιεινα χαρακτηριστικά των συστατικών. 6 στους 10 καταναλωτές αναζητούν πιο υγιεινές εναλλακτικές από το φαγητό που τρώνε, προφανώς χωρίς να υποχωρούν στη γεύση. Κατανοούν ότι τα δημητριακά και οι σπόροι, οι φυτικές ίνες, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα φρούτα είναι ισχυρά συστατικά που μπορούν να συμβάλουν σε μια καλύτερη υγεία. Από την άλλη πλευρά, προσπαθούν επίσης να μειώσουν την ποσότητα ζάχαρης, λίπους και αλατιού στη διατροφή τους. Η Puratos προσφέρει μια σειρά λύσεων που επιτρέπουν τη βελτίωση του διατροφικού προφίλ των προϊόντων σας.